Heidehoning 400g

SKU
Heidehoning 400g
€ 12,00
Niet op voorraad
Heidehoning, ook wel de “koning onder de honing” genoemd is een donkere honing die beschikt over een zeer krachtige smaak. Deze smaak wordt vaak omschreven als een combinatie van pittig en kruidachtig. Wat bovendien meteen opvalt is de stevige structuur waarover ze beschikt. Heidehoning is dan ook zo stijf dat ze er niet uitloopt wanneer de pot omgekeerd wordt gezet. Het moet wel gezegd worden dat de sterke smaak waar heidehoning over beschikt er voor zorgt dat niet iedereen ze meteen even geweldig zal vinden.

Gezondheidsvoordelen Van Heidehoning

Heidehoning kan een aantal interessante invloeden hebben op de gezondheid van de mens. Zo staat deze honing er om bekend bijzonder rijk te zijn aan vitamines en mineralen. Ze zou bovendien een gunstige impact hebben op aandoeningen aan zowel de nieren als de blaas.

Hoe Te Gebruiken?

Deze honing wordt ondanks haar intense smaak toch vaak gebruikt als extra zoetmaker in dranken zoals koffie en thee. Dit neemt niet weg dat deze honing ook zeer geschikt is om op een bruine boterham te doen. Omwille van de pittige aspecten van heidehoning past ze eveneens uitstekend in combinatie met een blokje kaas. Door gebruik te maken van deze honing wordt bovendien ook een Griekse yoghurt of een vanille-ijsje zomaar even nog lekkerder dan voorheen.